C I C C H E T T I
“APERITIVOS”
Dos sardinas en saor
€ 3
Tartar de serviola
€ 5
Tartar de atún rojo
€ 5
Tartar de ternera con trufa
€ 5
Oblea de polenta con crema de bacalao
€ 5
Vieira al horno, cruda o gratinada
€ 5
Verduras marinadas con queso burrata stracciatella
€ 5
Tres gambas rojas
€ 7
Dos langostinos crudos
€ 7
Una ostra
€ 7
Degustación de cicchetti cocidos y crudos a la imaginación del Chef
€ 30
E N T R A N T E S
Ensalada griega con aceitunas, queso feta, atún en aceite, tomate y cebolla morada blanqueada
€ 14
Ensalada de fantasía con pechuga de pollo a la plancha con hierbas picadas
€ 16
Ensalada de pulpo con variedad de radicchios y crudités
€ 16
Tartar de ternera ‘Damini’ con trufa negra, stracciatella de burrata y picatostes de pan caliente
€ 18
P R I M E R O S P L A T O S
P A S T A F R E S C A H E C H A E N C A S A
Raviolis rellenos de ricotta con verduras de temporada
€ 16
Tagliolini con vieiras y tomates cherry
€ 18
Risotto de albahaca con tomate concassé y stracciatella di burrata
(mínimo dos personas)
€ 18
(por persona)
El primer plato de Silvia
€ 18 – € 22
Espaguetis “Verrigni” en tinta de sepia con pulpo, tomates confitados y aceite de perejil
€ 19
Mezzi rigatoni “Verrigni” con berenjena a la parmesana descompuesta
€ 19
Spaghetti “Verrigni” con guindilla, ajo, aceite y almejas
€ 20
S E G U N D O S P L A T O S
Carpaccio de ternera ‘Damini’ con salsa de atún y crudité de verduras
€ 16
Filete de ternera ‘Damini’ a la parrilla con verduras de la huerta
€ 19
Chuleta de ternera ‘Damini’ a la milanesa con patatas fritas
€ 20
Pescado frito mixto con polenta y ensalada mixta
€ 24
El pescado del día del mercado de Rialto a la plancha con guarnición de temporada
€ 25
G U A R N I C I O N E S
Patatas fritas
5€
Verduras a la parrilla y al vapor
10 €
Ensalada mixta
5€
H A M B U R G U E S A S
S E R V I D A S C O N P A T A T A S F R I T A S
Hamburguesa de ternera ‘Damini’ con cebolla caramelizada, tomate, ensalada y queso
15 €
Hamburguesa de pulpo, con stracciatella de burrata, ensalada, aceitunas y tomate
15 €
Hamburguesa de tartar de atún rojo con mayonesa de lima, misticanza y crudité
€ 15
S Á N D W I C H E S C L U B
S E R V I D O S C O N P A T A T A S F R I T A S
Sándwich club clásico
con tomate, ensalada, queso, bacon y huevo
14 €
Sándwich club de pollo
con pollo, tomate, queso, ensalada y aceitunas
14 €
Sándwich Club De Verduras
con queso y verduras a la parrilla
12 €
Estimado cliente, para ayudarnos, le rogamos que informe al personal en caso de alergias. Estaremos encantados de sugerirle un menú apropiado.
