A P E R I T I V O S
Vieira al horno o cruda
5€
Tartar de serviola
5€
Fondo de alcachofa con crema de bacalao
5€
Salmón marinado en salsa agridulce
5€
Tres gambas rojas
7 €
Dos cigalas crudas
7 €
Ostra
7 €
Pulpo con ensalada mixta y yogur griego
8 €
Almejas al Prosecco Docg
10 €
Degustación de aperitivos cocidos y crudos según la imaginación del Chef
30€
E N T R A N T E S
Jamón crudo, melón y stracciatella de burrata
€ 16
Tartar de ternera con trufa de verano y crostón de pan
€ 18
Ensalada de verano de fantasía, con pechuga de pollo a la parrilla a las hierbas picadas
€ 16
P R I M E R O S P L A T O S
P A S T A F R E S C A H E C H A E N C A S A
Tallarines integrales con vieiras y endivias
€ 18
Risotto al estragón con flores de calabacín y stracciatella de burratta
(min 2 personas)
19 euros por persona
Tortellini rellenos de ragú de pato con mantequilla y trufa negra de verano
€ 16
Raviolis rellenos de queso ricotta con tomate, albahaca y escamas de parmesano
€ 15
Espaguetis “Verrigni” ahumados, almejas, tomates cherry y orégano
€ 20
El plato principal del día de Silvia
De 18 € a 22
S E G U N D O S P L A T O S
Chuleta de ternera a la milanesa con patatas fritas
€ 19
Hígado a la veneciana
€ 19
Filete de ternera a la parrilla con verduras de la huerta
€ 19
Pescado frito mixto con verduras fritas
€ 23
Pescado del día del mercado de Rialto a la plancha con puré de boniatos y verduras de temporada
€ 25
G U A R N I C I O N E S
Patatas fritas
5€
Verduras a la parrilla y al vapor
10 €
Ensalada mixta
5€
H A M B U R G U E S A S
S E R V I D A S C O N P A T A T A S F R I T A S
Hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada, tomate, ensalada y queso
15 €
Hamburguesa de pulpo, ensalada, aceitunas, tomate y mayonesa de soja
15 €
Hamburguesa de salmón marinado, aguacate, ensalada y guacamole
€ 15
S Á N D W I C H E S C L U B
S E R V I D O S C O N P A T A T A S F R I T A S
Sándwich club clásico
con tomate, ensalada, queso, bacon y huevo
14 €
Sándwich club de pollo
con pollo, tomate, queso, ensalada y aceitunas
14 €
Sándwich Club De Verduras
con queso y verduras a la parrilla
12 €
Estimado cliente, para ayudarnos, le rogamos que informe al personal en caso de alergias. Estaremos encantados de sugerirle un menú apropiado.
