U N S E R   C I C C H E T T I

“K L E I N E   A P P E T I T H Ä P P C H E N”

Gebackene oder rohe Jakobsmuschel
€ 5

Tartar von der Bernsteinmakrele
€ 5

Artischockenboden mit gesalzenem Kabeljau
€ 5

Marinierter Lachs in süß-saurer Sauce
€ 5

Drei rote Garnelen
€ 7

Zwei rohe Kaisergranat

€ 7

Auster
€ 7

Oktopus mit gemischtem Salat und griechischem Joghurt
€ 8

Venusmuscheln mit Prosecco Docg
€ 10

Verkostung von gekochten und rohen appetithäppchen nach der Fantasie des Küchenchefs
€ 30

 

V O R S P E I S E N

Rohschinken, Melone und Stracciatella von Burrata
€ 16

Tartar vom Rind mit Sommertrüffel und Brotkruste
€ 18

Sommerlicher Salat mit gegrillter Hähnchenbrust in gehackten Kräutern
€ 16

 

E R S T E   G E R I C H T E

F R I S C H E   H A U S G E M A C H T E   N U D E L N

Tagliolini aus Vollkorn mit Jakobsmuscheln und Chicorée
€ 18

Estragonrisotto mit Zucchiniblüten und Stracciatella von burratta
(mindestens 2 Personen)
19 € pro Person

Mit Entenragout gefüllte Tortelli mit Butter und schwarzem Sommertrüffel
€ 16

Ravioli gefüllt mit Ricotta-Käse mit Tomaten, Basilikum und Parmesanflocken
€ 15

Spaghetto “Verrigni” geräuchert, Venusmuscheln, Kirschtomaten und Oregano
€ 20

Silvias Hauptgericht des Tages
Von € 18 bis € 22

 

Z W E I T E   K U R S E

Mailänder Kalbsschnitzel mit Pommes frites

€ 19

Venezianische Leber

€ 19

Gegrilltes Rindfleisch Tagliata mit Gartengemüse

€ 19

Gemischter gebratener Fisch und Gemüse

€ 23

Der Fisch des Tages vom Grill vom Rialto-Markt mit Süßkartoffelpüree und Gemüse der Saison

€ 25

 

S E I T E N G E R I C H T E

Pommes frites

€ 5

Gemischtes gegrilltes und gedünstetes Gemüse

€ 10

Gemischter Salat

€ 5

 

H A M B U R G E R
S E R V I E R T   M I T   P O M M E S   F R I T E S

Rindfleisch-Burger

mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Kopfsalat und Käse

€ 15

Oktopus-Burger

mit Salat, Oliven, Tomate und Sojamayonnaise

€ 15

Marinierter Lachs-Burger

mit Avocado, Misticanza und Guacamole
€ 15

 

C L U B – S A N D W I C H E S
S E R V I E R T   M I T   P O M M E S   F R I T E S

Klassisches Club-Sandwich

mit Tomate, Kopfsalat, Käse, Speck und Ei

€ 14

Chicken Club Sandwich

mit Hähnchen, Tomate, Käse, Salat und Oliven

€14

Club Sandwich Gemüse

mit Käse und gegrilltem Gemüse

€12

 

B U C H E N   S I E   J E T Z T

Sehr geehrter Kunde, um uns zu helfen, bitten wir Sie, bei Allergien das Personal zu informieren. Gerne schlagen wir Ihnen ein passendes Menü vor.