U N S E R C I C C H E T T I
“K L E I N E A P P E T I T H Ä P P C H E N”
Gebackene oder rohe Jakobsmuschel
€ 5
Tartar von der Bernsteinmakrele
€ 5
Artischockenboden mit gesalzenem Kabeljau
€ 5
Marinierter Lachs in süß-saurer Sauce
€ 5
Drei rote Garnelen
€ 7
Zwei rohe Kaisergranat
€ 7
Auster
€ 7
Oktopus mit gemischtem Salat und griechischem Joghurt
€ 8
Venusmuscheln mit Prosecco Docg
€ 10
Verkostung von gekochten und rohen appetithäppchen nach der Fantasie des Küchenchefs
€ 30
V O R S P E I S E N
Rohschinken, Melone und Stracciatella von Burrata
€ 16
Tartar vom Rind mit Sommertrüffel und Brotkruste
€ 18
Sommerlicher Salat mit gegrillter Hähnchenbrust in gehackten Kräutern
€ 16
E R S T E G E R I C H T E
F R I S C H E H A U S G E M A C H T E N U D E L N
Tagliolini aus Vollkorn mit Jakobsmuscheln und Chicorée
€ 18
Estragonrisotto mit Zucchiniblüten und Stracciatella von burratta
(mindestens 2 Personen)
19 € pro Person
Mit Entenragout gefüllte Tortelli mit Butter und schwarzem Sommertrüffel
€ 16
Ravioli gefüllt mit Ricotta-Käse mit Tomaten, Basilikum und Parmesanflocken
€ 15
Spaghetto “Verrigni” geräuchert, Venusmuscheln, Kirschtomaten und Oregano
€ 20
Silvias Hauptgericht des Tages
Von € 18 bis € 22
Z W E I T E K U R S E
Mailänder Kalbsschnitzel mit Pommes frites
€ 19
Venezianische Leber
€ 19
Gegrilltes Rindfleisch Tagliata mit Gartengemüse
€ 19
Gemischter gebratener Fisch und Gemüse
€ 23
Der Fisch des Tages vom Grill vom Rialto-Markt mit Süßkartoffelpüree und Gemüse der Saison
€ 25
S E I T E N G E R I C H T E
Pommes frites
€ 5
Gemischtes gegrilltes und gedünstetes Gemüse
€ 10
Gemischter Salat
€ 5
H A M B U R G E R
S E R V I E R T M I T P O M M E S F R I T E S
Rindfleisch-Burger
mit karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Kopfsalat und Käse
€ 15
Oktopus-Burger
mit Salat, Oliven, Tomate und Sojamayonnaise
€ 15
Marinierter Lachs-Burger
mit Avocado, Misticanza und Guacamole
€ 15
C L U B – S A N D W I C H E S
S E R V I E R T M I T P O M M E S F R I T E S
Klassisches Club-Sandwich
mit Tomate, Kopfsalat, Käse, Speck und Ei
€ 14
Chicken Club Sandwich
mit Hähnchen, Tomate, Käse, Salat und Oliven
€14
Club Sandwich Gemüse
mit Käse und gegrilltem Gemüse
€12
Sehr geehrter Kunde, um uns zu helfen, bitten wir Sie, bei Allergien das Personal zu informieren. Gerne schlagen wir Ihnen ein passendes Menü vor.
