C I C C H E T T I
« P E T I T E S E N T R É E S »
Deux sardines au saor
€ 3
Tartare de sériole
€ 5
Tartare de thon rouge
€ 5
Tartare de bœuf à la truffe
€ 5
Gaufre de polenta à la morue salée à la crème
€ 5
Noix de Saint-Jacques au four, crue ou gratinée
€ 5
Légumes marinés avec burrata stracciatella
€ 5
Trois crevettes rouges
€ 7
Deux langoustines crues
€ 7
Une huître
€ 7
Dégustation de cicchetti cuits et crus selon l’imagination du Chef
€ 30
E N T R E E
Salade grecque avec olives, feta, thon à l’huile, tomate et oignon violet blanchi
€ 14
Salade fantaisiste avec du blanc de poulet grillé aux herbes hachées
€ 16
Salade de poulpe avec une variété de radicchios et de crudités
€ 16
Tartare de bœuf ‘Damini’ à la truffe noire avec burrata stracciatella et croûtons de pain chaud
€ 18
P R E M I E R S P L A T S
P Â T E S F R A Î C H E S M A I S O N
Raviolis à la ricotta et aux légumes de saison
€ 16
Tagliolini aux noix de Saint-Jacques et tomates cerises
€ 18
Risotto au basilic avec concassé de tomates et stracciatella di burrata
(minimum deux personnes)
€ 18 par personne
Le premier plat de Silvia
€ 18 – € 22
Spaghetti “Verrigni” à l’encre de seiche avec poulpe, tomates confites et huile de persil
€ 19
Mezzi rigatoni “Verrigni” avec aubergine parmigiana décomposé
€ 19
Spaghetti “Verrigni” au piment, à l’ail, à l’huile et aux palourdes
€ 20
D E U X I E M E C O U R S
Carpaccio de bœuf “Damini” avec sauce au thon et crudité de légumes
€ 16
Tagliata de bœuf ‘Damini’ grillé avec légumes du jardin
€ 19
Côtelette de veau ‘Damini’ à la milanaise avec frites
€ 20
Mixte de poisson frit avec polenta et salade mixte
€ 24
Poisson grillé du jour du marché du Rialto avec accompagnement de saison
€ 25
A C C O M P A G N E M E N T S
Frites
5 €
Mélange de légumes grillés et cuits à la vapeur
10 €
Salade composée
5 €
H A M B U R G E R
S E R V E D AV E C D E S F R I T E S
Hamburger de bœuf ‘Damini’
avec oignon caramélisé, tomate, salade et fromage
15€
Hamburger de poulpe avec burrata stracciatella , salade, olives et tomate
15 €
Hamburger de thon rouge en tartare avec mayonnaise au lime, misticanza et crudité
€ 15
C L U B S ET W I C H E S
S E R V E D AVEC C H I P S
Sandwich club classique
avec tomate, laitue, fromage, bacon et oeuf
14 €
Club-sandwich au poulet
avec poulet, tomate, fromage, laitue, olives
14 €
Club Sandwich Légumes
avec fromage et légumes grillés
12 €
R E S E R V E M A I N T E N A N T
Cher client, pour nous aider, nous vous prions de bien vouloir prévenir le personnel en cas d’allergies. Nous nous ferons un plaisir de vous proposer un menu adapté.